cours ET STAGES d'oenologie, dégustation de vin à domicile à caen, tours, le mans, RENNES et rouen
pour particuliers, entreprises et professionnels
nos prochains cours, ateliers et stages
atelier vin et chocolat
+ d'infos : Atelier Vin et chocolat
initiation à l'oenologie à caen, tours, le mans et rENNES
Un stage "Initiation intensive" à l'œnologie de 3 heures pour vous donner toutes les clés de la dégustation du vin, un samedi après-midi de 14h30 à 17h30. Nos prochaines dates :
CAEN : 1er février et 5 avril
TOURS : 18 janvier
+ d'infos sur le contenu : Initiation intensive
atelier vin et fromage à caen
On a l'habitude d'accorder les fromages avec du vin rouge, mais avez-vous déjà essayé avec du blanc ? des vins doux naturels ? des bulles ? Cet atelier sera l'occasion d'essayer des accords nouveaux et surprenants.
Dégustations de 5 vins et d'un assortiment de fromages.
Prochaines dates : le samedi 25 janvier 2024 de 11h à 13h, puis le 8 mars.
+ d'infos : atelier vin et fromage à Caen
STAGE découverte d'un terroir à reugny (37)
En une après-midi, avec le stage Découverte d'une terroir, vous suivrez le long chemin depuis la vigne jusqu'au verre du dégustateur : vous visiterez la cave d'un domaine viticole de l'appellation Vouvray, en Touraine, et dégusterez des vins du producteur, puis participerez à un cours d'œnologie pour découvrir des vins du Val de Loire.
Prochaine date : le samedi 29 mars.
+ d'infos : Découverte d'un terroir
cycle de 9 cours d'oenologie à caen au centre d'animation la prairie
Le Centre d'Animation la Prairie propose un cycle de 9 cours d'œnologie de 2 heures un mercredi soir par mois d'octobre à juin.
Apprenez à déguster le vin et à comprendre comment le terroir et la vinification produisent les arômes et saveurs que vous percevez, dans une ambiance conviviale...
Renseignements et inscriptions au Centre d'Animation la Prairie : 02 31 85 25 16.
Calendrier des cours en cliquant ici.
pourquoi cabernet and côt ?
Parce que si vous aimez le vin et que vous voulez apprendre à en parler, à le déguster, à reconnaître ses arômes et ses saveurs, ou à l'accorder lors d'un repas, ou bien si vous souhaitez passer une soirée conviviale en partant à la rencontre des vins d'une appellation, d'une région viticole ou d'un pays... alors Cabernet and Côt vous propose des cours d'oenologie et de dégustation de vins à domicile pour des soirées privées, des stages d'une demi-journée pour apprendre les bases de la dégustation ou découvrir un vignoble.
Nous animons également des cours dans des MJC, Centres d'animations et clubs d’oenologie et nous réalisons des animations en entreprises.
Animés par un oenologue diplômé de la Faculté d'oenologie de Bordeaux, nos cours d'initiation à l'oenologie, stages et soirées privées à domicile ainsi que nos animations en entreprises sont toujours un moment de détente et de convivialité auquel vous participerez de façon ludique... pour comprendre et découvrir le vin.
Nous intervenons en Normandie (Calvados, Seine-et-Marne, Manche et Orne) et Val de Loire (Indre-et-Loire, Maine-et-Loire, Loir-et-Cher et Sarthe) notamment à Caen, Tours, Le Mans et Rouen.
animations pour entreprises
Vous organisez un séminaire pour vos collaborateurs, une soirée pour vos meilleurs clients et vous souhaitez que des rapports privilégiés se tissent. Nous intervenons, pour une dégustation œnologique, au cours d'un moment de détente, qui peut être un déjeuner, un apéritif, un dîner, ...
formation en oenologie pour professionnels
Pour les professionnels de la restauration, nous animons des formations en oenologie afin que votre personnel de salle améliore ses connaissances sur le vin et qu'il soit à même de conseiller au mieux les clients.
partenaire wonderbox
Cabernet and Côt est partenaire Wonderbox.
Nos stages Découverte d'un terroir sont accessibles avec un coffret Wonderbox (cliquez sur le logo pour + d'infos).
